{"title":"POLLO Y CERDO - SIN DESCUENTO","description":"","products":[{"product_id":"fajitas-de-pollo-100-organico","title":"FAJITAS DE POLLO 100% ORGÁNICO  500 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eFajitas de pollo, para cuando quieres algo rápido y rico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePechuga de pollo 100% orgánica, ya cortada en tiras parejas listas para ir directo al sartén. Criada sin antibióticos ni aditivos, así que es una opción limpia para tacos, ensaladas, salteados o lo que se te antoje entre semana. La ventaja de que ya vengan cortadas es que te ahorras el paso más tardado y te vas directo a sazonar y cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararlas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSaltéalas en un sartén bien caliente con un poco de aceite, 4-5 minutos, moviendo constantemente hasta que doren parejo y se cocinen por dentro. Sazona con limón, comino y chile al gusto para unos tacos clásicos, o agrégalas a una ensalada tibia. También quedan muy bien a la parrilla si las quieres con un toque ahumado.\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078401782049,"sku":"FBKFFJ01","price":210.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/6937060b1f814.jpg?v=1765213922"},{"product_id":"pechuga-sin-hueso-100-organica","title":"PECHUGA SIN HUESO DE POLLO 100% ORGÁNICO 450 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePechuga de pollo sin hueso, la que nunca falta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEsta es la pechuga de siempre, 100% orgánica, sin hormonas ni antibióticos, limpia y lista para lo que se te ocurra. Ya sea que la quieras en tiras para una ensalada, entera a la plancha o metida al horno con especias, mantiene una textura suave y un sabor que no necesita mucho para brillar. Es esa proteína que resuelve la semana sin complicarte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eA la plancha, sella la pechuga con un poco de aceite, sal y pimienta unos 5-6 minutos por lado, hasta que esté bien cocida por dentro. Al horno, cocínala a 190°C por 20-25 minutos, dependiendo del grosor. También funciona perfecto en guisos ligeros, agregándola en trozos hacia el final para que no se seque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Pechuga de pollo sin hueso · 100% orgánico · 450 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078403518753,"sku":"FBKFPSH01","price":290.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/PECHUGA-1.jpg?v=1774037834"},{"product_id":"pierna-con-muslo-100-organico","title":"PIERNA CON MUSLO 100% ORGÁNICO  500 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePierna con muslo, la parte más jugosa del pollo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSi buscas ese pollo que siempre queda tierno sin importar cómo lo cocines, esta es la pieza. Pierna con muslo 100% orgánica, criada sin hormonas ni antibióticos, con más grasa natural que la pechuga, lo que la hace prácticamente imposible de secar. Perfecta para un guisado de los que se cocinan despacio, un pollo al horno bien dorado o unas piezas a la parrilla con mucho sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eAl horno, sazona bien y hornea a 200°C por 35-40 minutos, hasta que la piel quede dorada y crujiente. Para guisar, séllala primero y luego cocínala a fuego bajo con tu salsa favorita por 30-35 minutos. A la parrilla, cocínala a fuego medio unos 12-15 minutos por lado, volteando para que se cocine parejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Pierna con muslo de pollo · 100% orgánico · 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078403617057,"sku":"FBKFPM01","price":120.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/6937060b756b2.jpg?v=1765214234"},{"product_id":"milanesa-de-pechuga-100-organica","title":"MILANESA DE PECHUGA DE POLLO 100% ORGANICO 400 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMilanesa de pechuga de pollo, así de fácil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eHay días en los que no quieres pensar mucho en la cena, solo quieres algo rico y que salga rápido. Para eso está esta milanesa: pechuga de pollo 100% orgánica, cortada finita y pareja, lista para pasar por huevo y pan molido (o simplemente a la plancha si prefieres algo más ligero). Viene de pollo criado sin antibióticos ni hormonas, alimentado con dieta orgánica certificada, así que además de práctica es una opción limpia para llevar a la mesa de todos los días.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEmpaniza cada milanesa y fríela en aceite bien caliente unos 3-4 minutos por lado, hasta que quede dorada y crujiente por fuera. Si prefieres saltarte el empanizado, también funciona perfecto sellada a la plancha con un poco de sal, pimienta y limón. Acompáñala con arroz, ensalada o unas papas, y listo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Milanesa de pechuga de pollo · 100% orgánico · 400 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078404141345,"sku":"FBKFMP01","price":243.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/05122025-MILANESA-POLLO.jpg?v=1769551468"},{"product_id":"racks-frances-de-cerdo","title":"CHULETA DE CERDO DUROC CREEKSTONE 300 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChuleta Duroc Creekstone, la que no se pone seca\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eLe tienes miedo a la chuleta porque siempre te queda dura, pero el problema casi nunca es la técnica, es el corte. Esta viene del programa Duroc de Creekstone Farms, criada sin antibióticos ni hormonas, con un marmoleo que hace toda la diferencia: esa grasa intramuscular se derrite mientras se cocina y mantiene la carne jugosa incluso si se te pasa un par de minutos. Es la chuleta que por fin te va a hacer cambiar de opinión sobre este corte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararla\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSella la chuleta en un sartén bien caliente con un poco de aceite, 3-4 minutos por lado, hasta dorar bien la superficie. Deja reposar 3 minutos antes de cortar para que se redistribuyan los jugos. Si prefieres el horno, termina la cocción a 180°C por 8-10 minutos después de sellarla, hasta alcanzar una temperatura interna de 63°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Chuleta de cerdo Duroc · Creekstone Farms · 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078405714209,"sku":"FBCSRFC","price":150.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/05122025-CHULETA-DE-CERDO-2.jpg?v=1769550776"},{"product_id":"tomahawk-de-cerdo","title":"TOMAHAWK CERDO DUROC CREEKSTONE 300 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTomahawk de cerdo, la chuleta que se roba las miradas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEs básicamente una chuleta gruesa con el hueso largo dejado a propósito, ese detalle que hace que se vea espectacular en cualquier mesa antes incluso de probarla. Viene del programa Duroc de Creekstone Farms, criada sin antibióticos ni hormonas, con un marmoleo que le da esa jugosidad extra que el corte necesita por su grosor. Es de esos cortes que sirves y automáticamente la conversación se detiene un segundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSella el tomahawk en un sartén o parrilla bien caliente, 3-4 minutos por lado, para lograr un buen dorado en la superficie. Termina la cocción a fuego indirecto o en el horno a 180°C hasta alcanzar una temperatura interna de 63°C, cuidando el hueso para que no se queme. Deja reposar 5 minutos antes de cortar para que se redistribuyan los jugos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Tomahawk de cerdo Duroc · Creekstone Farms · 300 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52078408597793,"sku":"FBCSTCN","price":290.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/TOMAHAWK-DE-CERDO-2.jpg?v=1773941487"},{"product_id":"pork-belly-con-piel-cerdo-duroc-creekstone-500-g","title":"PORK BELLY CON PIEL CERDO DUROC CREEKSTONE 500 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePork belly con piel, para la corteza que todos buscan\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSi lo que quieres es esa piel crujiente que truena al morderla y una carne jugosa por debajo, este es el corte. Viene del programa Premium Natural Duroc de Creekstone Farms, criado sin antibióticos ni hormonas, con la piel intacta a propósito, porque es justo lo que necesitas para lograr un buen chicharrón al horno o un pork belly estilo asiático con esa capa dorada y quebradiza. El marmoleo natural de la raza Duroc hace que por dentro se mantenga tierno mientras la piel se cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eSeca muy bien la piel con papel toalla y déjala reposar destapada en refrigeración unas horas (o toda la noche) para que se deshidrate. Sazona la carne por debajo, cubre la piel con sal gruesa y hornea a 220°C los primeros 30 minutos, luego baja a 160°C por 1.5 horas más, hasta que la piel esté completamente crujiente y dorada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Pork belly con piel de cerdo Duroc · Creekstone Farms · 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"Freshbox","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419979936033,"sku":"FBCSPBCN","price":170.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/69aa8cec4d7ed.jpg?v=1772784888"},{"product_id":"pork-belly-sin-piel-cerdo-duroc-creekstone-500-g","title":"PORK BELLY SIN PIEL CERDO DUROC CREEKSTONE 500 G","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003ePork belly Duroc, la panceta en su mejor versión\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003eEste es el corte favorito de quien sabe que la mejor carne es la que tiene grasa bien distribuida. Viene del programa Premium Natural Duroc de Creekstone Farms, criado sin antibióticos ni hormonas, sin piel para que puedas trabajarlo directo, ya sea en cubos crujientes, rebanado para ahumar o entero al horno hasta que la superficie quede dorada y el interior se deshaga. Es el corte que transforma cualquier taco, ramen o plato de todos los días en algo memorable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eCómo prepararlo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003ePara un pork belly clásico, sella todos los lados en un sartén caliente y termina en el horno a 160°C por 1.5-2 horas, hasta que esté tierno. Si lo quieres ahumado, cocínalo a 110-120°C por 2.5-3 horas hasta alcanzar una temperatura interna de 93°C. En cubos, dóralo en su propia grasa a fuego medio 15-20 minutos, moviendo seguido, hasta que quede crujiente por fuera y jugoso por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecificaciones:\u003c\/strong\u003e Pork belly sin piel de cerdo Duroc · Creekstone Farms · 500 g\u003c\/p\u003e","brand":"GAPA FOOD MEXICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419980263713,"sku":"FBCSPBSPCN","price":215.0,"currency_code":"MXN","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0959\/9841\/1041\/files\/Pork_Belly_sin_piel_Cerdo_Duroc.jpg?v=1772814853"}],"url":"https:\/\/freshbox.mx\/collections\/pollo-y-cerdo-sin-descuento.oembed","provider":"Freshbox","version":"1.0","type":"link"}