El Hamachi es muy sabroso tanto crudo como cocido, es de carne suave y mantecosa, aunque no abrumadoramente graso, con un ligero sabor ahumado que recuerda su vida en el mar, junto a las algas, por lo que es mejor disfrutar de este pescado, al más puro estilo japonés, con un condimento simple.
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Steak de mahi mahi (1KG)
$320.00 $288.00
Hamachi sashimi (200G)
$250.00
Información adicional
| Peso | .2 kg |
|---|---|
| Origen | Japón |
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