Este corte de Black Angus de New York se cocina de manera uniforme y se mantiene húmeda gracias a la forma en que la grasa se entreteje uniformemente en todo el corte. Agregue un poco de condimento, o mejor aún, un poco de sal Maldon y pimienta, y tírelo a la parrilla para una noche perfecta.
Nuestra carne Black Angus de Jacks Creek, cuenta con una alimentacion de grano de al menos 150 días, lo que le permite obtener una puntuación de hasta 3+ en el grado de marmoleo, famosa por su calidad de consumo constante y excepcional. Liberando un gran sabor en todo momento, garantizado.

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