Kikusui Junmai es un sake japonés de alta calidad elaborado con arroz integral sin pulir. Esto le confiere un sabor más intenso y complejo en comparación con otros tipos de sake.
Características:
Sabor: Suave y equilibrado, con notas de arroz y umami.
Aroma: Delicado y floral.
Textura: Suave y ligeramente cremosa.
Ocasión:
Kikusui Junmai es ideal para aquellos que buscan un sake tradicional y de alta calidad. Es perfecto para ocasiones especiales y para disfrutar como un aperitivo o acompañamiento de comidas.
Maridaje:
Combina bien con platos de la cocina japonesa, como sushi y sashimi. También es delicioso cuando se sirve frío con carnes blancas o pescados.