Bacalao Desalado Mathias del Atlántico Norte, caracterizado por su color, sabor y textura. Es un producto ideal para una dieta saludable, equilibrada y variada por su gran contenido energético en proteínas de alta calidad, vitaminas como Vitamina A y Vitaminas del grupo B (ácido fólico, entre otras), minerales como fósforo, potasio y zinc, además de un bajo contenido en grasas e hidratos de carbono.
Nuestro bacalao es salado y secado mediante un proceso artesanal para después ser desalado bajo los mejores estándares de calidad y así, llevarlo directo hasta tu mesa.
Además, garantizamos que nuestro bacalao proviene de bancos regulados y sostenibles.
