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KING CRAB

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El King Crab es, sin duda, el rey absoluto de los mariscos. Capturado en las heladas y turbulentas aguas del Mar de Bering y el Golfo de Alaska, este gigante del mar es uno de los manjares más exclusivos y codiciados del mundo. Su pesca, catalogada como uno de los trabajos más peligrosos del planeta, justifica cada peso invertido: turnos de 16 horas, temperaturas de -20°C y olas de 12 metros para traer a tu mesa lo mejor que el océano tiene para ofrecer. Su carne es dulce, delicada y ligeramente salada, con una textura que se deshace en la boca y notas más pronunciadas a mantequilla en patas y pinzas. Rico en proteínas y bajo en grasa, es tan nutritivo como delicioso. Perfecto hervido con mantequilla clarificada, a la plancha, al vapor o en cualquier preparación gourmet que merece los mejores ingredientes.

Certificado: Pesca Responsable
País: Alaska
Origen: Importado
Certificado: Pesca Responsable
País: Alaska
Origen: Importado
Certificado: Pesca Responsable
País: Alaska
Origen: Importado
Descripción

King Crab de Alaska capturado en las aguas heladas del Mar de Bering. Carne dulce, delicada y ligeramente salada con textura que se deshace en la boca. Rico en proteínas y bajo en grasa. Ideal hervido con mantequilla, a la plancha o al vapor.

Sobre la marca

Freshbox es un e-commerce mexicano especializado en proteínas seleccionadas y experiencias gastronómicas pensadas para compartir y celebrar momentos especiales.

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