El Camarón Tigre U5 es la puerta de entrada a nuestra línea de camarón tigre gigante, capturado en aguas tropicales de África occidental.

Con talla U5 —aproximadamente 5 piezas por libra—, cada pieza ronda los 90–100 g. La presentación de 1 kg contiene alrededor de 10–11 piezas: suficiente volumen para servir a un grupo sin perder el impacto visual del camarón entero.

Su rayado característico, textura firme y sabor dulce y limpio a mar lo hacen ideal para asar, flamear o servir entero como plato principal. Al ser más manejable en tamaño que las tallas U3 o U2, es también la opción más versátil para empanizar, saltear o preparar en brochetas.

Ideal para: parrilla, plancha, brochetas o empanizado.

Preparación: descongelar en refrigeración 12 horas antes de cocinar y secar bien la superficie para lograr un sellado óptimo.