PICAÑA WAGYU CROSS JACK´S CREEK BMS 7 1.90 a 2.30 KG
Picaña Wagyu Cross Jack's Creek
La genética Wagyu se nota apenas la tocas: vetas finas de grasa recorriendo cada fibra, ese marmoleo MBS 7 que separa lo bueno de lo memorable. Es el corte favorito de quien ya probó de todo y sigue buscando la próxima excusa para reunir gente alrededor del fuego.
El fuego hace lo suyo. Tú solo dale tiempo.
Sella con la tapa de grasa hacia abajo y déjala hacer su magia: se derrite despacio y va bañando la carne por dentro. Baja el fuego, ten paciencia, y deja que el MBS 7 trabaje hasta el punto que más te guste. Antes de cortar, dale un respiro de 5 a 8 minutos — se lo ganó, y tú también te lo mereces cuando la pruebes.
Especificaciones
Peso neto: 1.90 - 2.30 kg · Marmoleo: MBS 7 · Raza: Wagyu Cross · Origen: Australia · Corte: Picaña
Envíos
CDMX
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República Mexicana
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- Costo de envío: $500 MXN
Corte: Picaña
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 7
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: Picaña
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 7
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: Picaña
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 7
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
