TOMAHAWK WAGYU CROSS JACK’S CREEK BMS 6+ 1.60 A 1.80 KG
1.80 kg de Wagyu Cross con hueso. La parrilla te lo agradecerá.
Jack's Creek no hace concesiones. Este Tomahawk de hasta 1.80 kg concentra años de programa genético Wagyu Cross en una sola pieza: marmoleo MBS 6+ que atraviesa cada fibra con precisión, un hueso largo que conduce el calor hacia el interior y una generosidad de formato que convierte cualquier reunión en algo difícil de olvidar. Australia en su versión más seria.
Este corte no se apresura. Tú tampoco deberías.
A fuego alto primero, calor indirecto después. El Tomahawk en este formato necesita tiempo y merece atención. Mientras el exterior se carameliza y forma esa costra que sella todo adentro, el MBS 6+ trabaja desde el interior — derritiéndose despacio, impregnando cada fibra y construyendo una jugosidad que aparece en cada rebanada hasta la última.
Especificaciones
Peso neto: 1.60 - 1.80 kg · Marmoleo: MBS 6+ · Raza: Wagyu Cross · Origen: Australia · Certificación: Halal · Corte: Tomahawk
Envíos
CDMX
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- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
