Wagyu A5
Wagyu A5 · BMS 10-12 · Japonés
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RIBEYE WAGYU JAPONES A5 200 G
5.0 / 5.0
2 Reseñas
La porción perfecta de una experiencia perfecta200 gramos puede parecer poco. En Wagyu Japonés A5, es una declaración de intenciones. Este Ribeye p...
Ver todos los detallesOJO DE RIBEYE WAGYU JAPONÉS A5 400 G
5.0 / 5.0
4 Reseñas
El corazón del corte más icónico, en su versión más extremaEl Ojo de Ribeye es la parte más codiciada del lomo: sin nervio, sin exceso de grasa ext...
Ver todos los detallesTOP SIRLOIN WAGYU JAPONÉS A5 200 G
4.0 / 5.0
3 Reseñas
Estructura firme, sabor sin concesionesEl Top Sirloin es el corte preferido de quienes quieren todo lo que ofrece el Wagyu A5 —marmoleo, umami, sua...
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TENDERLOIN WAGYU JAPONÉS A5 500 G
TENDERLOIN WAGYU JAPONÉS A5 500 G
El corte más suave que existe, ahora en su versión más puraEl Tenderloin —filete en su expresión más clásica— es el músculo menos trabajado del bov...
Ver todos los detallesLÁMINAS DE WAGYU JAPONES A5 200 G
5.0 / 5.0
2 Reseñas
El marmoleo que lo cambia todoCuando la clasificación A5 se convierte en láminas de Wagyu japonés, nace algo que trasciende la carne convencional. ...
Ver todos los detallesNUEVA YORK WAGYU JAPONES A5 200 G
5.0 / 5.0
3 Reseñas
El corte que define qué es el Wagyu A5 de verdadSi quieres entender el Wagyu Japonés A5 en una sola experiencia, el Nueva York es el corte. Su estr...
Ver todos los detallesWAGYU TAQUERO A5 JAPONES 300 GR
El taco más exclusivo que puedes prepararEl Wagyu A5 japonés en formato taquero no es un capricho: es la consecuencia lógica de llevar la mejor car...
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