TOMAHAWK WAGYU CROSS JACK’S CREEK BMS 6+ 1.10 A 1.30 KG
Un hueso largo. 1.30 kg de Wagyu Cross. Y una parrilla que lo espera.
El Tomahawk de Jack's Creek llega desde Australia con todo lo que necesita para hablar por sí solo: genética Wagyu Cross, marmoleo MBS 6+ y entre 1.10 y 1.30 kg de carne infiltrada de grasa con una precisión que pocas marcas australianas logran. El hueso no es decorativo — conduce el calor, distribuye los jugos y añade una profundidad de sabor que el mismo corte sin hueso simplemente no puede dar.
Fuego directo. Paciencia. Resultado inevitable.
El Tomahawk pide respeto y tiempo. Sellado a fuego alto por ambas caras hasta formar esa costra oscura y aromática, luego terminado a calor indirecto hasta alcanzar el punto exacto. El MBS 6+ hace su trabajo desde adentro: la grasa se derrite despacio, impregna cada fibra y convierte cada rebanada en algo que justifica absolutamente la espera.
Especificaciones
Peso neto: 1.10 - 1.30 kg · Marmoleo: MBS 6+ · Raza: Wagyu Cross · Origen: Australia · Certificación: Halal · Corte: Tomahawk
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado