WOODCHIPPER KAMADO
El Woodchipper Kamado es el accesorio que te permite ahumar como un pitmaster profesional. Añade astillas de madera al carbón en plena cocción, sin abrir la tapa ni perder calor.
Ahumado controlado, calor constante
El error más común al ahumar en Kamado es abrir la tapa para añadir astillas: cada apertura tira la temperatura y arruina la cocción. El Woodchipper resuelve este problema permitiendo introducir madera (mesquite, manzano, cerezo, nogal) durante horas sin tocar la tapa.
Especificaciones
- Función: dispensador de astillas de madera.
- Compatible con: asadores Kamado.
- Material: acero resistente al calor.
- Compatible con: mesquite, manzano, cerezo, nogal, hickory.
- Diseño: dosificación controlada.
Por qué lo necesitas
- Ahumado constante durante 4-12 horas.
- Temperatura estable (no abres la tapa).
- Sabor ahumado profundo y matizado.
- Cambio de maderas según el corte.
- Resultados consistentes en cada brisket.
Maderas recomendadas según el corte
- Brisket / Res: mesquite, nogal.
- Cerdo: manzano, cerezo.
- Pollo / Aves: manzano, naranjo.
- Pescados: cerezo, aliso.
El accesorio que separa al asador casual del pitmaster serio.
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Certificado: Uso alimentario
País: Holanda
Origen: Importado
Certificado: Uso alimentario
País: Holanda
Origen: Importado
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