TENDERLOIN HIGH CHOICE CREEKSTONE 500 G
Tenderloin High Choice Creekstone Farms
De todos los cortes de res, este es el que menos trabajo le da al músculo — y por eso es el más suave que existe, sin competencia. Creekstone Farms lo entrega en grado USDA High Choice, con el marmoleo justo para que se mantenga jugoso sin depender de grasa visible, algo que un corte tan magro necesita para no quedarse seco.
El corte que no perdona el término
Por ser tan magro, se seca rápido si te pasas de cocción — término medio o medio-rojo es donde mejor se aprecia. Sella a fuego alto un par de minutos por lado para formar costra, baja el fuego y termina hasta el punto deseado. Deja reposar 5 minutos antes de cortar; con un corte así de suave, vas a notar que casi no necesitas cuchillo para partirlo.
Especificaciones
Peso neto: 500 g · Marmoleo: USDA High Choice · Raza: Black Angus · Origen: Estados Unidos · Corte: Tenderloin (Filete)
Métodos de pago
Obtén un descuento por volumen
A partir de 4 piezas del mismo producto obtén un 5% de descuento.
No acumulable con otros descuentos.
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Corte: Tenderloin
Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
País: Estados Unidos
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: Tenderloin
Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
País: Estados Unidos
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: Tenderloin
Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
País: Estados Unidos
Piezas: 1
Origen: Importado
Descripción
Sobre la marca
