MOLLEJA DE RES DE CREESKTONE
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Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
PaÃs: Estados Unidos
Origen: Importado
Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
PaÃs: Estados Unidos
Origen: Importado
Raza: Black Angus 100%
Marmoleo: High Choice
Certificado: USDA
PaÃs: Estados Unidos
Origen: Importado
Descripción
La molleja de res es un corte muy apreciado por su textura cremosa y sabor intenso. Ideal para asar a fuego alto, saltear en sartén o usar como tapa crujiente en platos de autor. Se recomienda blanquearla antes de dorar para lograr el mejor resultado. Viene congelada y lista para preparar.
Sobre la marca
