Libro de cocina parrilla Japonesa
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País: Holanda
Origen: Importado
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Descripción
Este libro de cocina en inglés explora a fondo la cultura de la parrilla japonesa, con recetas auténticas y consejos sobre el uso de asadores como Hibachi y Kamado. Incluye técnicas paso a paso, cortes recomendados, salsas tradicionales y maridajes. Una guía completa para cocineros que buscan precisión, tradición y creatividad al fuego.
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