TOMAHAWK BLACK ONYX
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Corte: Tomahawk
Raza: Black Angus
Marmoleo: BMS 3
Piezas: 1
Certificado: Halal
País: Australia
Origen: Importado
Corte: Tomahawk
Raza: Black Angus
Marmoleo: BMS 3
Piezas: 1
Certificado: Halal
País: Australia
Origen: Importado
Corte: Tomahawk
Raza: Black Angus
Marmoleo: BMS 3
Piezas: 1
Certificado: Halal
País: Australia
Origen: Importado
El Tomahawk Black Angus Australiano Black Onyx de Sanchoku es un corte premium que destaca por su excelente marmoleo, jugosidad y sabor intenso. Proveniente de ganado Black Angus criado en Australia, ofrece una combinación excepcional de terneza, textura y carácter, ideal para quienes buscan llevar la experiencia de un steakhouse premium a la parrilla.
Black Onyx es reconocido por seleccionar carne australiana de alta calidad con un elevado nivel de marmoleo. El resultado es un Tomahawk de gran presencia, con grasa intramuscular que se funde durante la cocción y aporta una textura suave, jugosa y un sabor profundo.
Su característico hueso largo no solo le da una presentación espectacular, sino que convierte al Tomahawk Black Angus Australiano en un corte ideal para cocinar al carbón, parrilla o mediante técnica de reverse sear. Perfecto para compartir y para ocasiones especiales.
