- Certificado USDA
- −40 °C
- Cadena de frío
910 g · $ 318.68 / kg
Top 10 en Black Angus Americano
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Hamburguesa |
|---|---|
| Raza | Black Angus 100% |
| Marmoleo | High Choice |
| Origen | Estados Unidos |
| Certificado | USDA |
| Piezas | 4 |
| Peso neto | 910 g |
Hamburguesa Creekstone Farms
Carne 100% Black Angus, molida y formada en medallones listos para cocinar sin rellenos, sin necesidad de sazonar de más antes de la parrilla. Creekstone Farms mantiene el mismo estándar de calidad que aplica a sus cortes premium, así que aquí también hay marmoleo suficiente para que la hamburguesa se mantenga jugosa por dentro sin necesidad de exceso de grasa visible.
De la parrilla al pan, sin complicarte
Cocina a fuego medio-alto, sin presionar el medallón mientras se cocina eso saca los jugos que deberían quedarse dentro. Voltea una sola vez y calcula 4-5 minutos por lado para término medio. Si quieres queso, agrégalo en el último minuto y tapa unos segundos para que se derrita bien. Deja reposar un par de minutos antes de armar tu hamburguesa.
Presentación: 4 medallones de 227 g, 908 g en total. Congelados, sin rellenos ni condimentos añadidos.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
