- Certificado Halal
- −40 °C
- Cadena de frío
RIBEYE FULL BLOOD BMS 8+ JACK’S CREEK 500 G
500 g · $ 2,998.00 / kg
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Ribeye |
|---|---|
| Raza | Kuroge |
| Marmoleo | High Choice |
| Origen | Australia |
| Certificado | Halal |
| Piezas | 1 |
| Peso neto | 500 g |
Cuando el marmoleo habla por sí solo
El Full Blood Wagyu de Jack's Creek es una categoría aparte. Con un marmoleo MBS 8+ y 500 g de corte puro, esta pieza representa el punto más alto de la ganadería australiana: sangre Wagyu 100%, crianza meticulosa y una infiltración de grasa intramuscular que cubre cada fibra del músculo de manera uniforme. Un Ribeye que no necesita presentación — solo necesita que lo pruebes.
El fuego lo transforma todo.
A la plancha o a la parrilla, el MBS 8+ hace su magia desde el primer contacto con el calor. La grasa se derrite en capas, liberando un umami profundo y una jugosidad que ningún corte convencional puede replicar. Medio-rojo es el término ideal — el punto donde este Ribeye entrega absolutamente todo lo que tiene.
Especificaciones
Peso neto: 500 g · Marmoleo: MBS 8+ · Raza: Full Blood Wagyu · Origen: Australia · Corte: Ribeye
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
