Carne de Res

El Top Sirloin Black Onyx es un corte de res con excelente relación entre sabor y textura. De estructura firme pero jugosa, es ideal para preparaci...

Este corte de Ribeye High Choice en porción de 300 g presenta un marmoleo moderado, que aporta sabor sin exceso de grasa. Perfecto para cocinar al ...

Ribeye premium con marmoleo que garantiza jugosidad y sabor. Ideal para parrilla: sellado perfecto y experiencia de steakhouse.

Este T-Bone WX5 pertenece al programa Wagyu Cross WX, con un marmoleo visible que aporta jugosidad y suavidad excepcionales. Su combinación de lomo...

El corte más suave que existe, ahora en su versión más puraEl Tenderloin —filete en su expresión más clásica— es el músculo menos trabajado del bov...

Estructura firme, sabor sin concesionesEl Top Sirloin es el corte preferido de quienes quieren todo lo que ofrece el Wagyu A5 —marmoleo, umami, sua...

Vacío premium: corte sabroso y jugoso, perfecto para parrilla. Ideal para rebanar y compartir estilo asado.

El Tenderloin High Choice combina ternura, sabor y una presentación impecable. Su bajo contenido de grasa externa y textura suave lo hacen perfecto...

La joya oculta del Ribeye WagyuLa Tapa de Ribeye es el corte que los entendidos piden cuando quieren algo fuera de lo común. Es la cobertura muscul...

Tenderloin premium: el corte más suave y elegante. Ideal para sellar y terminar al punto, con textura mantequillosa.

El Kobe más auténtico en el corte más eleganteEl Nueva York es el corte con más personalidad del mundo: firmeza natural, nervio casi imperceptible,...

El corte que define qué es el Wagyu A5 de verdadSi quieres entender el Wagyu Japonés A5 en una sola experiencia, el Nueva York es el corte. Su estr...

El Ribeye Black Onyx 400 g de Rangers Valley es el centro de lomo alto más codiciado de Australia. Proveniente de ganado Black Angus 100% puro cria...

La Nueva York Black Onyx BMS 3 de 300 g es un clásico de los steakhouses del mundo, ahora en versión premium australiana. Proveniente del ganado Bl...

El Ribeye Black Onyx 300 g es la joya de Rangers Valley, el corte preferido por los mejores chefs del mundo. Proveniente de ganado Black Angus 100%...

Tenderloin Wagyu Full Blood Jack’s Creek BMS 8+ 600 G de perfil premium, reconocido por su marmoleo, suavidad y profundidad de sabor. Ideal para qu...

Tenderloin Black Onyx 170g: el corte más exclusivo y tierno de la res. Con marmoleo natural y grasa intramuscular perfectamente distribuida, garant...