- Certificado Pesca Responsable
- −40 °C
- Cadena de frío
CAMARÓN MEDIANO SIN CABEZA 500 G
500 g · $ 360.00 / kg
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Origen | México |
|---|---|
| Certificado | Pesca Responsable |
| Peso neto | 500 g |
Camarón Mediano sin Cabeza 500 g: el tamaño justo para el día a día
Este camarón viene limpio y sin cabeza, con el tamaño perfecto para esas recetas donde quieres sabor a mar en cada bocado sin que el camarón sea el protagonista solitario del plato. Su carne es tierna y se cocina parejo, ideal para mezclarse con arroz, sopas, guisos o un coctel bien fresco. Práctico, rinde bien y no batallas con cabezas ni cáscaras.
Cómo prepararlo
Por su tamaño, se cocina en poco tiempo agrégalo a guisos o sopas en los últimos 3-4 minutos de cocción para que no se pase de cocido. Para arroz a la tumbada o coctel de camarón, cocínalo aparte primero y resérvalo hasta el momento de armar el platillo. Descongela en refrigeración desde la noche anterior para mejor textura.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.