- −40 °C
- Cadena de frío
Noche Patria
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Piezas | 8 |
|---|
Noche Patria Fresh: una cena para celebrar en grande
Esta selección reúne cortes premium, mariscos y un vino español de gran nivel, pensada para esas noches que sí ameritan tirar la casa por la ventana. Es un paquete completo, con variedad suficiente para armar una cena de varios tiempos sin salir a comprar nada más.
Picaña Black Angus High Choice (1.20-1.50 kg): El corte estrella, jugoso y con mucho sabor
Short Rib High Choice Creekstone (1 kg): Costilla cargada con marmoleo superior, ideal para ahumar o al horno lento
Arrachera Black Onyx BMS 3 (600 g): La infaltable, perfecta marinada y a las brasas
Diezmillo High Choice Omaha (500 g): Corte versátil, ideal para compartir en trozos grandes
Salchicha Wagyu Cross (570 g, 5 pzas): Un extra con todo el sabor del Wagyu en cada mordida
Camarón mediano sin cabeza (500 g) Para no dejar fuera al mar en la mesa
Callo de Hacha Riñón x2 (500 g, 2 pzas): Variedad silvestre mexicana, un lujo de temporada
Finca Villacreces (750 ml, D.O. Ribera del Duero, España): Un tinto español de gran cuerpo para acompañar la noche
5.2 kg de proteína variada y una gran botella de vino, listos para celebrar en grande.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
