- Certificado Pesca Responsable
- −40 °C
- Cadena de frío
500 g · $ 1,960.00 / kg
#3 más vendido en Mariscos
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Tenazas |
|---|---|
| Origen | Canadá |
| Certificado | Pesca Responsable |
| Peso neto | 500 g |
Snow Crab Tenaza: carne dulce, sin complicaciones
Las tenazas de Snow Crab vienen listas en presentación de 500 g, con carne blanca, delicada y ligeramente dulce que no necesita mucho para brillar. Es de esos productos que se ven como un platillo de restaurante con mínimo esfuerzo de tu parte perfectas como entrada elegante o como plato fuerte cuando quieres algo distinto.
Cómo prepararlas
Al vapor es la forma más sencilla de prepararlas y la que mejor conserva su sabor natural de 5 a 7 minutos es suficiente ya que vienen pre-cocidas (solo se recalientan). También funcionan muy bien a la mantequilla con ajo o unos minutos a la parrilla para un toque ahumado. Sírvelas con mantequilla derretida y limón para no opacar su sabor.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
