- Certificado Pesca Responsable
- −40 °C
- Cadena de frío
500 g · $ 340.00 / kg
Top 10 en Pescados
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Origen | México |
|---|---|
| Certificado | Pesca Responsable |
| Piezas | 1 |
| Peso neto | 500 g |
Marlín ahumado, listo para disfrutar sin cocinar
Este marlín ahumado tiene una textura firme que se deshebra fácil y un sabor ahumado profundo pero no invasivo, que deja notar el sabor natural del pescado. Viene listo para comer, así que es perfecta para resolver una entrada, un antojito o una botana sin prender la estufa. Es un producto versátil que rinde para varias preparaciones y siempre queda bien, ya sea solo o como parte de algo más elaborado.
Cómo disfrutarlo
Sírvelo tal cual, en rebanadas finas con un poco de limón y aceite de oliva, o deshébralo para preparar tostadas, dip o ensalada. También funciona bien en tacos fríos con aguacate y cebolla morada, o como parte de una tabla de botanas con quesos y pan.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.