TOMAHAWK WAGYU CROSS JACK’S CREEK BMS 6+ 1.30 A 1.50 KG
Un hueso largo. 1.50 kg de Wagyu Cross. Y una parrilla que lo espera.
El Tomahawk de Jack's Creek en su formato más generoso: entre 1.30 y 1.50 kg de Wagyu Cross australiano con marmoleo MBS 6+ y ese hueso largo que convierte la parrilla en un ritual. La genética Wagyu de Jack's Creek garantiza una infiltración de grasa que recorre cada fibra con precisión, mientras el tamaño de la pieza asegura que cada rebanada sea tan buena como la anterior.
Fuego directo. Paciencia. Resultado inevitable.
El Tomahawk pide respeto y tiempo. Sellado a fuego alto por ambas caras hasta formar esa costra oscura y aromática, luego terminado a calor indirecto hasta alcanzar el punto exacto. En este formato de hasta 1.50 kg, el proceso es lento y deliberado — y cada minuto de espera se justifica en la primera mordida. El MBS 6+ se derrite despacio, impregna cada fibra y entrega una experiencia que pocos cortes pueden igualar.
Especificaciones
Peso neto: 1.30 - 1.50 kg · Marmoleo: MBS 6+ · Raza: Wagyu Cross · Origen: Australia · Certificación: Halal · Corte: Tomahawk
Envíos
CDMX
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República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
Corte: TOMAHAWK
Raza: Wagyu Cross Australiano
Marmoleo: BMS 6+
Certificado: Halal
País: Australia
Piezas: 1
Origen: Importado
