- −40 °C
- Cadena de frío
Paquete Fórmula 1
Pago seguro con:
Envíos
CDMX y zona conurbada
- Día siguiente Lun a Sáb · 9:00 a 17:00. $150, gratis en pedidos mayores a $2,000
- Express 2 horas (Lalamove, con costo). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Despachos de lunes a jueves; entrega 24–48 h después del despacho
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Piezas | 7 |
|---|
Fórmula 1: el pit stop más rico del fin de semana
Para ver la carrera hay que tener la mesa lista antes de que se apague el semáforo. Este paquete arranca con crudos para picar en las primeras vueltas y cierra en la parrilla con cortes de res para la recta final.
Salmón Ora King corte sashimi (200 g): Salida en pole, para comerse crudo y sin prisa
Atún aleta amarilla medallón (1 kg): Firme y versátil, para sellar por fuera y dejar rosa por dentro
Postas de salmón atlántico con piel (1 kg): A la plancha o a la parrilla, siempre cumple
Callo de hacha riñón (250 g): Un lujo para un aguachile o un ceviche rápido
Diezmillo High Choice Omaha (500 g): Corte versátil, ideal para compartir en trozos grandes
Asado de tira Prime Creekstone (500 g): El clásico de la parrilla, listo en un par de vueltas
Más de 3.5 kg entre mar y parrilla para que la carrera dure más que la comida.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega express el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX y zona conurbada viaja en unidades refrigeradas. Al resto del país va en hielera con geles refrigerantes que mantienen la cadena de frío. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.