- −40 °C
- Cadena de frío
FILETE DE SALMÓN CHILENO CONGELADO
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Filete |
|---|---|
| Origen | Chile |
Disfruta un filete de salmón chileno premium, proveniente de acuacultura seleccionada en las frías y puras aguas del sur de Chile. Cuidadosamente procesado y congelado para conservar su frescura, sabor, textura y calidad, es una excelente opción para quienes buscan salmón de alto nivel para preparar en casa o en cocina profesional.
Su carne se distingue por su textura firme y jugosa, color característico y sabor suave, además de ser naturalmente rica en proteína y ácidos grasos Omega-3. Su versatilidad lo hace ideal para cocinar a la parrilla, al horno, a la sartén, al vapor o en preparaciones de cocina japonesa, siempre siguiendo las recomendaciones de manejo y cocción correspondientes.
Seleccionado bajo los estándares de calidad de Freshbox, este filete ofrece una combinación de origen, consistencia y practicidad para disfrutar salmón chileno durante todo el año.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
