- Certificado USDA
- −40 °C
- Cadena de frío
RIBEYE HIGH CHOICE CREEKSTONE 300 G
300 g · $ 1,366.66 / kg
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Ribeye |
|---|---|
| Raza | Black Angus 100% |
| Marmoleo | High Choice |
| Origen | Estados Unidos |
| Certificado | USDA |
| Piezas | 1 |
| Peso neto | 300 g |
El estándar americano en su mejor expresión
El High Choice es la clasificación USDA que separa lo bueno de lo excepcional, y Creekstone Farms lo lleva al Ribeye con toda la seriedad que merece. Cada pieza de 300 g proviene de Black Angus 100% criado en las praderas de Estados Unidos bajo protocolos estrictos de bienestar animal y trazabilidad total. Una carne de sabor intenso, limpio y con una consistencia que no falla.
La parrilla lo dice todo.
El Ribeye High Choice de Creekstone no pide marinados ni artificios. Fuego alto, sal gruesa y el tiempo justo para sellar esa costra exterior que guarda toda la jugosidad adentro. El marmoleo USDA High Choice garantiza una mordida tierna, jugosa y con esa personalidad que solo el Black Angus americano sabe entregar.
Especificaciones
Peso neto: 300 g · Clasificación: USDA High Choice · Raza: Black Angus 100% · Origen: EUA · Corte: Ribeye
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
