- Certificado Halal
- −40 °C
- Cadena de frío
Top 10 en Wagyu Cross
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Ribeye |
|---|---|
| Raza | Wagyu Cross |
| Marmoleo | BMS 6+ |
| Origen | Australia |
| Certificado | Halal |
| Piezas | 1 |
Westholme con hueso. La versión sin filtros.
Si el Ribeye Wagyu Cross Westholme ya era una experiencia en sí mismo, con hueso se convierte en algo completamente diferente. Los mismos 500 g de genética Wagyu criada en las estaciones más remotas de Queensland, el mismo marmoleo MBS 6+ que convierte cada fibra en sabor — pero ahora con ese hueso que conduce el calor hacia el interior y añade una capa de complejidad que ningún corte deshuesado puede imitar. Más rústico. Más intenso. Más Westholme.
El hueso no es un detalle — es el ingrediente.
A la parrilla, el hueso transforma la experiencia por completo: el calor penetra diferente, los jugos se redistribuyen de otra manera y el resultado en el paladar es más profundo, más salvaje y con un acabado que se queda contigo mucho después del último bocado. Para quienes ya conocen el Westholme y quieren llevarlo al siguiente nivel — este es ese corte.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
