Pago seguro con:
Envíos
CDMX y zona conurbada
- Día siguiente Lun a Sáb · 9:00 a 17:00. $150, gratis en pedidos mayores a $2,000
- Express 2 horas (Lalamove, con costo). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Despachos de lunes a jueves; entrega 24–48 h después del despacho
- Costo de envío: $500 MXN
Ficha del corte
| Origen | Inglaterra |
|---|---|
| Peso neto | 250 g |
Sal Maldon 250 g: el toque crujiente que se le pone al final a cualquier corte
Viene de Maldon, un pueblo costero de Essex, en Inglaterra, donde la misma familia la produce desde 1882. El agua de mar se calienta poco a poco hasta que se forman sus famosas hojuelas en forma de pirámide: delgadas, crujientes y fáciles de deshacer con los dedos. Sabe a sal limpia, sin amargor, y como las hojuelas se disuelven despacio, en cada mordida sientes el sabor y el crujido, algo que la sal de mesa no te da.
Cómo disfrutarla
Úsala al final, no mientras cocinas. Saca tu rib eye o tu picaña de la parrilla, déjala reposar, rebana y desmorona unas hojuelas encima justo antes de servir para que no pierdan lo crujiente. También le va muy bien al salmón, al callo de hacha, a las verduras asadas, al aguacate o a un buen pan con aceite de oliva. Y si te quieres lucir, pruébala sobre chocolate amargo o caramelo. Guárdala bien cerrada y en un lugar seco para que las hojuelas no se humedezcan.
Descripción
Antes de comprar
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.