Hot Dogs de Salchicha Wagyu “Momia”
Una versión divertida y deliciosa del clásico hot dog. Las salchichas Wagyu Freshbox, envueltas en tocino crujiente, se transforman en un platillo irresistible que combina la suavidad del pan con el sabor intenso del Wagyu. Perfectos para compartir en familia o disfrutar en una reunión casual.
Porciones: 3 personas
Tiempo de preparación: 35 min
Tiempo de cocción: 10 min minutos
Ingredientes
- 4 salchichas Wagyu australianas Freshbox
- 4 tiras de tocino
- 4 panes para hot dog
- Mayonesa, mostaza y cátsup, al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva (opcional, para freír)
Pasos
1. Envuelve las salchichas.
2. Toma cada salchicha Wagyu Freshbox y envuélvela con una tira de tocino, simulando una “momia”.
3. Fríe o asa.
4. Cocina las salchichas en un sartén o parrilla a fuego medio durante 5 a 7 minutos, girando ocasionalmente, hasta que el tocino esté dorado y crujiente.
5. Prepara el pan.
6. Calienta ligeramente los panes para hot dog hasta que estén suaves y tibios.
7. Arma el hot dog.
8. Unta mayonesa en el pan, coloca la salchicha envuelta en tocino y agrega mostaza y cátsup al gusto.
9. Sirve con estilo.
10. Presenta los hot dogs en una tabla o plato alargado y acompaña con papas o ensalada fresca.
Notas
Para un toque más gourmet, añade una pizca de paprika ahumada o cebolla caramelizada encima: resalta el sabor del Wagyu y eleva la presentación.
