- Certificado Halal
- −40 °C
- Cadena de frío
300 g · $ 1,416.66 / kg
#3 más vendido en Black Angus Australiano
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CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
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- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Corte | Ribeye |
|---|---|
| Raza | Black Angus 100% |
| Marmoleo | BMS 3+ |
| Origen | Australia |
| Certificado | Halal |
| Piezas | 1 |
| Peso neto | 300 g |
El equilibrio perfecto entre sabor y precisión
El Ribeye es el corte que nunca decepciona. En su versión Jack's Creek, Black Angus 100% de Australia con marmoleo MBS 3, cada pieza de 300 g representa el punto exacto donde la carne magra y la grasa infiltrada se encuentran para crear algo superior. Sin excesos, sin carencias solo el sabor limpio y directo de una ganadería que no improvisa.
La parrilla es su elemento.
Este corte no pide complicaciones. Fuego alto, superficie bien caliente y el tiempo justo para sellar cada cara hasta formar esa costra dorada que guarda toda la jugosidad adentro. El MBS 3 entrega una carne firme pero tierna, con un sabor que se intensifica con el calor y un acabado que convierte cualquier comida en un momento memorable.
Especificaciones
Peso neto: 300 g · Marmoleo: MBS 3 · Raza: Black Angus 100% · Origen: Australia · Certificación: Halal · Corte: Ribeye
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
