- Certificado Pesca Responsable
- −40 °C
- Cadena de frío
CAMARON AZUL CON CABEZA JUMBO 500 G
500 g · $ 1,160.00 / kg
Pago seguro con:
Envíos
CDMX
- Envío estándar Lun a Sáb · 9am – 4pm
- Express 2 horas (Lalamove). Pide antes de las 3pm (L–V) o 12pm (S)
- No hacemos envíos los domingos
República Mexicana
- Express 24–48h, envíos de lunes a jueves
- Costo de envío: $500 MXN
5% por volumen
Desde 4 piezas del mismo producto. No acumulable con otros descuentos.
Congelación ultrarrápida
A −40 °C. Conserva jugos y textura.
Empaque al vacío
Porción sellada, lista para congelador.
Trazabilidad
Certificado de origen en cada compra.
Importación directa
Sin intermediarios entre la granja y tu casa.
Ficha del corte
| Origen | México |
|---|---|
| Certificado | Pesca Responsable |
| Peso neto | 500 g |
Camarón Azul con Cabeza Jumbo 500 g: cuando el tamaño sí importa
El Camarón Azul con Cabeza Jumbo es para esos platillos donde no hay lugar para camarones tímidos. Su carne firme y sabor pronunciado más intenso que el de un camarón blanco común lo hacen perfecto para parrilladas, pastas, ceviches o cualquier presentación donde quieres que el camarón se robe la atención del plato. La cabeza le suma sabor extra a cualquier caldo o fondo que prepares con ella.
Cómo prepararlo
Por su tamaño jumbo aguanta bien el fuego directo sin secarse ideal para la parrilla o el comal, unos 3-4 minutos por lado hasta que tome color. Si vas a hacer ceviche, cocínalo brevemente antes de marinar para que no quede correoso. Descongela en refrigeración la noche anterior para conservar su textura firme.
Descripción
Freshbox vs. el súper
| Freshbox | Súper | |
|---|---|---|
| Certificado de trazabilidad en cada compra | ✓ | × |
| Importación directa, sin intermediarios | ✓ | × |
| Ultracongelado a −40 °C y sellado al vacío | ✓ | × |
| Entrega el mismo día en CDMX | ✓ | × |
Antes de comprar
¿Cómo lo descongelo?
En el refrigerador, un día antes de cocinarlo. Las piezas grandes pueden tardar hasta 48 horas. Si llevas prisa, sumérgelo sellado al vacío en agua fría de 30 a 45 minutos. Nunca microondas ni agua caliente: pierde jugos y queda seco.
¿Llega congelado a mi ciudad?
En CDMX viaja en unidades refrigeradas. Fuera de CDMX va en hielera con hidrogeles que sostienen la temperatura hasta 30 horas. Si al recibirlo está frío al tacto o por debajo de 5 °C, es seguro volver a congelarlo o cocinarlo de inmediato.
¿Trae certificado?
Sí. Enviamos el certificado de trazabilidad con cada compra, y Freshbox aparece como distribuidor certificado en las páginas oficiales de las marcas que importa.
