Ensalada de pechuga
Disfruta de una ensalada fresca y saludable con nuestra pechuga de pollo orgánica de FRESHBOX, perfecta para un almuerzo ligero o una cena nutritiva. Esta receta combina pechuga de pollo cocida a la perfección con una mezcla de vegetales frescos y un toque de limón, brindando un equilibrio ideal entre sabor y nutrientes La carne jugosa y suave se integra con la frescura de las verduras para ofrecer una comida llena de proteínas de calidad, baja en grasas y rica en sabor.
Porciones: 2 - 4
Tiempo de preparación: 25 - 35 minutos
Tiempo de cocción: 7 - 10 min minutos
Ingredientes
- Pechuga de pollo orgánica Freshbox
- Especias al gusto (ajo en polvo, pimienta, sal, pimentón.)
- Lechuga
- Espinacas
- Rúcula
- Limón
Pasos
1. Preparar el pollo: En un recipiente pequeño, mezcle las especias (ajo en polvo, pimienta, sal, pimentón, etc.)
2. Unta la mezcla de especias sobre la pechuga de pollo, asegurándote de cubrirla bien por todos lados. Deja marinar durante al menos 10 minutos para que los sabores se integren.
3. Cocinar el pollo: Precalienta una sartén a fuego medio alto y agrega un poco de aceite de oliva.
4. Una vez caliente, coloque la pechuga de pollo en la sartén. Cocina durante 6-7 minutos por un lado, luego dale la vuelta y cocina otros 6-7 minutos, o hasta que esté completamente cocido y dorado. El pollo debe alcanzar una temperatura interna de 75°C (165°F).
5. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en tiras.
6. Preparar la ensalada: En un recipiente grande, combine la lechuga, las espinacas y la rúcula.
7. Si lo deseas, puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, pepino o aguacate.
8. Servir: Coloque las tiras de pechuga de pollo sobre la ensalada. Puedes agregar un poco de limón.
Notas
¡Disfruta de tu delicioso plato de pollo orgánico con ensalada fresca!
