Ensalada de Salmón
Fresca, ligera y con mucho sabor Una ensalada que lo tiene todo: proteínas de calidad, frescura, color y un toque cítrico que la hace simplemente irresistible. Preparada con nuestros Cubos de Salmón Atlántico FRESHBOX, esta receta es ideal para una comida ligera entre semana, una entrada elegante o una cena saludable sin complicaciones.
Porciones: 2 personas
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0 minutos
Ingredientes
- 200 g de Cubos de Salmón Atlántico FRESHBOX
- 1 taza de espinaca baby
- ½ taza de tomates cherry partidos a la mitad
- 1 naranja en gajos (sin piel)
- 1 cda de aceite de ajonjolí
- Jugo de ½ limón
- Ajo en polvo y sal al gusto
Pasos
1. Prepara la base de la ensalada: En un bowl mezcla las hojas verdes con los tomates cherry. Agrega una pizca de sal y ajo en polvo para realzar los sabores.
2. Agrega el salmón y los cítricos: Incorpora los cubos de salmón FRESHBOX y los gajos de naranja (sin piel ni semillas) con cuidado para mantenerlos enteros.
3. Adereza con sabor: En un recipiente pequeño mezcla el aceite de ajonjolí con el jugo de limón. Vierte sobre la ensalada justo antes de servir.
Notas
Tips FRESHBOX Puedes añadir aguacate o pepino para una versión más completa. Acompaña con una copa de vino blanco frío o agua infusionada con menta y cítricos. Ideal para una comida post-entrenamiento o una cena ligera sin perder el estilo.
